HACCPを実装できるアプリ「FooF｣

HACCP基準を満たした衛生管理が行えるアプリを提供しています。2021年6月より、厚生労働省が主導になって新基準化の義務化がなされます。これによって、中小規模の事業者も、新基準に則った衛生管理を行う必要があります。この新基準は、最終工程を通過した食品のみを検査するのではなく、工程毎の状態を検査することによって、万が一害が発生した場合でも、工程を切り離して迅速な対処が行えるというメリットがあるものの、各工程の管理をしなければならず、人手の少ない中小規模事業者が中々対応できないデメリットがあります。そこで、簡単に管理が行えるよう、スマートフォンやタブレットにアプリをインストールすれば、電子上で管理を完結できるサービスを提供しました。導入時も、簡単な質問に答えるだけで短時間で導入いただけるため、忙しい事業者からも大変な好評をいただいており、おかげさまで多くの中小規模の事業者にご加入いただいています。